Контрастные разгрузочные диеты назначают периодически для частичного голодания и разгрузки пораженных органов и систем организма. Такие диеты используют при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, ожирении, подагре, болезнях печени и почек, колитах. Назначают разгрузочные диеты эпизодически 2-4 раза в месяц на 1-2 дня.

Молочный день:

Через 2 часа по 100 мл молока или кефира, простокваши, ацидофилина; на ночь 200 мл фруктового сока с 20 г глюкозы или сахара; можно добавить по 25 г белого подсушенного хлеба 2 раза в день. Назначают при болезнях сердечно-сосудистой системы с явлениями недостаточности кровообращения;

Через каждые 2-3 часа по 250 мл молока или простокваши (всего 1,5 л за 6 приемов). Назначают при ожирении, подагре.

Творожный день:

400-600 г тощего творога, 60 г сметаны, 100 мл молока в день на 4 приема в натуральном виде или в виде сырников, пудингов. Добавляют 2 раза кофе с молоком и 1-2 стакана отвара шиповника. Назначают при атеросклерозе, болезнях сердца, ожирении.

Огуречный день:

2 кг свежих огурцов на 5-6 приемов. Назначают при атеросклерозе, обменных артрозах, подагре, ожирении.

Салатный день:

По 250-300 г свежих овощей и фруктов 4-5 раз в день в виде салатов с добавлением небольшого количества сметаны или растительного масла. Соль исключается. Показания: гипертоническая болезнь, атеросклероз, болезни почек, артрозы.

Картофельный день:

5 раз в день по 300 г печеного картофеля без соли с небольшим количеством растительного масла или сметаны. Показания: недостаточность кровообращения, болезни почек.

Арбузный день:

5 раз в день по 300 г спелого арбуза. Назначают при атеросклерозе, гипертонической болезни, заболеваниях печени и почек.

Яблочный день:

2 кг сырых яблок на 5-6 приемов. Можно добавить 2 порции рисовой каши (из 25 г риса каждая). Показания: гипертоническая болезнь, сахарный диабет, ожирение, нефрит, подагра;

5 приемов по 300 г зрелых очищенных и протертых сырых яблок. Назначают при колитах с поносом.

Разгрузочный день из кураги:

Обдать кипятком 0,5 кг кураги и съесть в 5 приемов. Назначают при гипертонической болезни и недостаточности кровообращения.

Компотный день:

Компот из 1,5 кг яблок, 150 г сахара и 800 мл воды распределяют на 5 приемов. Показания: болезни печени и почек.

Рисово-компотный день:

Приготовляют 1,5 л компота из свежих (1,2 кг) или сушеных (250 г) фруктов и ягод и рисовую кашу на воде из 50 г риса и 100 г сахара. Компот дают по стакану 6 раз в день, дважды к компоту добавляют рисовую кашу. Показания: болезни печени, подагра.

Сахарный день:

5 раз в день по 1 стакану горячего чая с 30-40 г сахара в каждом. Назначают при болезнях печени и почек, хронических колитах с поносом.

Мясной день:

а) на день 270 г вареного мяса, 100 мл молока, 120 г зеленого горошка, 280 г свежей капусты;

б) на день 360 г вареного мяса. Назначают при ожирении.

Надеюсь, вышеописанные рекомендации вернут Вам силы после бурных праздничных дней.

С уважением, Матюшева Екатерина.

Если вы решили сбросить лишний вес, то независимо от способа и метода помните — избавление от лишнего веса должно быть приятным действием. Только тогда — это действие принесет Вам существенный результат.

Диета рассчитана на потребление 1300 ккал в день, что позволяет медленно, но верно сбросить вес до 1,5 кг в неделю, и предотвращает потерю веществ, необходимых для кожи и мышц.

Старайтесь менять каждый день виды продуктов. Чередуйте гарниры, при выборе овощей и мяса желательно разнообразие. Тогда Вы снабдите организм и кожу необходимыми веществами.

Варианты завтрака.

Клубника с йогуртом и злаками: 150 грамм клубники, 1 йогурт и 2 столовые ложки овсяных хлопьев. В совокупности 165 ккал.

Киви: 2 штучки. Составит 45 ккал.

Обезжиренный йогурт, апельсиновый сок и хлеб с оливковым маслом: 1 столовая ложка масла и 50 грамм хлеба. Составит 212 ккал.

Варианты обеда.

Картофельное пюре с телятиной (100 грамм телятины и 50 грамм пюре составит 450 ккал), жареный перец 150 грамм (40 ккал), яблоко 70 ккал.

Рулет из телятины 100 грамм (170 ккал), курага 50 грамм (45 ккал), тушёная чечевица со шпинатом: 75 грамм чечевицы и 100 грамм шпината, 215 ккал.

Макароны с грибами, курица с лимоном, мандарины: 125 грамм макаронных изделий, 200 грамм грибов, 1 куриная грудка, 2 штуки мандарин — 360 ккал.

Зелёный салат с брюссельской капустой, макароны с кусочками лосося, фруктовый салат: 110 грамм листового салата, 100 грамм капусты, 60 грамм макаронных изделий, 50 грамм лосося, 150 грамм сезонных фруктов — 450 ккал.

Зелёный салат с тунцом, тушёная фасоль с рисом, чернослив: 100 грамм кресс-салата, 1 банка тунца, 30 г риса и 30 грамм фасоли, 50 грамм чернослива — 270 ккал.

Варианты ужина.

Салат из авокадо с винным уксусом, скумбрия в маринаде, банан: 1 авокадо, соль и уксус, 75 грамм скумбрии, банан — 430 ккал.

Жареные грибы, куриная котлета, груша: 200 грамм грибов, 30 грамм курицы, мука, молоко и 15 грамм оливкового масла, груша — 445 ккал.

Варёный картофель с брокколи, запечённый судак, яблоко: 1 стакан брокколи, 100 грамм картофеля, 100 грамм судака, 1 яблоко — 270 ккал.

Салат со шпинатом, орехами, брынзой, рис с треской, зелёный чай: 100 грамм шпината, 10 грамм грецких орехов, 30 грамм брынзы, 40 грамм варёного риса и 50 грамм нарезанной кусочками трески — 400 ккал.

Салат с сухофруктами, омлет со шпинатом, груша: 100 грамм листового салата, 10 грамм сухофруктов, 250 грамм шпината, 10 грамм сливочного масла, 125 мл молока, яйцо, оливковое масло, груша — 455 ккал.

Вкусно кушайте и приятно худейте!

С уважением, Матюшева Екатерина.